Авторская кухня
В основе философии ресторана лежат концепции slowfood и zero waste. Это означает, что мы регулярно обновляем меню, строго следуя смене сезонов, готовим из экологически чистых продуктов, произведенных в непосредственной близости от ресторана, а также дикорастущих растений, и поддерживаем местные гастрономические традиции и культуру застолья.
Бренд-шеф
Виктор Агеев
Работал в ресторане The Сад Ginza Project и "Сыр" Novikov Group.
Уроженец Сочи, поэтому его карьерная траектория отмечена многими проектами «Жемчужины Черного моря»: «Синее море», Corks и «Чайка и Ласточка», Grand Café Alen Rosso в Красной поляне, кафе «Волна», бара Sky&Wine и гастропаба Prince&Horse, ресторан-траттория «Итальянка».
Теперь под его началом кухня ресторана «Солох» при спа-отеле Soloh SPA
Village 4*.
Звезды нашего меню:
собственная терраса
Семейный ресторан
Семейный ресторан Сочи — это идеальное место для отдыха с детьми и друзьями. Один из лучших ресторанов города — "Солох". Он предлагает большой выбор блюд русской, кавказской, европейской (итальянской) и паназиатской кухни. В ресторане есть удобная веранда и просторный зал, что делает его отличной площадкой, чтобы провести праздники и банкеты.
Среди других преимуществ ресторана — вид на горы у Черного моря, бар с широким ассортиментом напитков. Интерьер заведения выполнен с душой, и вы почувствуете себя здесь как дома. Персонал ресторана всегда рад помочь с организацией любого мероприятия, будь то день рождения, семейный обед или просто ужин с друзьями.
"Солох" также предлагает отдельное игровое пространство в комнате для детей, доставку горячих блюд в номер и парковку для гостей. Часы работы черноморского ресторана: пн-вс с 09:00 до 22:00. Для бронирования столиков и чтобы подробнее узнать о новом меню и специальных кулинарных предложениях, звоните по телефону +7 928 454 70 07. Проведите время с близкими и создайте новые волшебные моменты вместе с нами!
Наша кухня и меню:
Изысканные закуски из свежих южных овощей, разнообразные супы, блюда из мяса и рыбы, вкусные гарниры – все это великолепие представлено в нашем меню. А завершить отличный обед можно необычным десертом.
Вкусный завтрак – это залог удачного дня. Каша, яичница или омлет с разнообразными добавками и с чашечкой кофе или чая дадут вам заряд бодрости и оптимизма.
Обычная еда станет увлекательной игрой для наших маленьких гостей. Детское меню разработано с учетом принципов здорового питания. Все блюда для детей готовятся из самых свежих продуктов по проверенным рецептам.
Холодные морсы, лимонады, фруктовые соки – что может быть лучше в жаркий летний день? А чашечка бодрящего кофе или вкусного чая поднимет настроение.
не только Красная поляна
Что рядом с нами?
Познакомьтесь с местоположением нашего отеля и достопримечательностями в его окрестностях. Наш отель отмечен в приложении Яндекс.Навигатор, на Яндекс и Гугл-картах. Достаточно вбить Soloh SPA Village. От аэропорта до нас 69 км, от ж/д вокзала - 42 км.