РРФ-2025 в ресторане "Солох"

Российский ресторанный фестиваль в ресторане «Солох»

С 15 по 30 октября приглашаем вас на Российский ресторанный фестиваль. Ресторан «Солох» принимает участие, представляя авторский сет от шеф-повара Виктора Агеева.

«Наш сет — это уважительное погружение в богатство родного края. Это рассказ о продуктах, которые рождаются на нашей земле, вылавливаются в наших морях и реках, создаются руками наших мастеров. Каждое блюдо — гимн аутентичным вкусам, сезонности и труду местных фермеров и рыбаков. Мы помогаем этим продуктам раскрыться, соединяя традиционные методы с современной подачей».

Сет от ресторана «Солох» - 1790 ₽:

Бутерброд с черноморским анчоусом

Риет из солохаульской форели

Паста с рваной говядиной и печёным перцем

Панна-котта с розмарином, инжиром и вареньем из шишек

В этом году гости фестиваля могут проголосовать за понравившийся сет на сайте foodfestival.ru (https://foodfestival.ru/). (https://foodfestival.ru/) Рестораны с наибольшим количеством голосов будут отмечены по итогам фестиваля. Будем рады вашей поддержке.

Партнёр фестиваля - Сбер. При оплате сета премиальными картами СберПремьер, СберПервый и Sber Private Banking действует скидка 10%.