Постное меню в ресторане "Солох"

Постное меню - перезагрузка вкуса.

Мясо уходит, а вкус остается. С 23 февраля мы запустили постное меню, которое вы полюбите.

Блюда без продуктов животного происхождения могут быть сытными, яркими и совершенно не скучными:

✨ Хумус из моркови. Да-да, не из нута. Нежный, чуть сладковатый, в компании сочных черри и теплой лепешки. 210г / 300₽

✨ Салат со свеклой. Тандем печеной свеклы, микс-салата и невесомого крема из цветной капусты. 110г / 450₽

✨ Запеченные черри. Яркое соло с авокадо, шпинатом, хрустящим миндалем и кокосовой стружкой. 220г / 590₽

✨ Крем-суп из тыквы. Согревающий, бархатистый, с кусочками кабачка и семечками на кокосовом молоке. 300г / 400₽

✨ Вареники с грибами. Домашний уют в новой интерпретации: картофельный крем и аромат трюфеля. 250г / 490₽

✨ Брауни с вишней. Шоколадная влажная текстура, подкисляющая нотка лимонного сорбета и нежный кокосовый крем. 150г / 520₽

Будет вкусно. Приезжайте в "Солох"!