Обновленное меню в ресторане "Солох"

Наслаждайтесь южным летом: обновленное меню уже здесь!

Вдохновение южным солнцем и свежими продуктами воплотилось в нашем сезонном предложении, ведь лето - время пробовать новое.

Магия мангала и печи

Наши повара знают секрет идеального огня. Блюда на мангале — это не просто еда, это целая философия, в основе которой лежат аппетитный запах дымка и хрустящая корочка. Классический рибай, копченая черноморская барабуля, каре дагестанского барашка и солохаульская форель, запеченная в печи, — теперь можно неделю ужинать в ресторане «Солох» и ни разу не повториться.

Итальянские ноты

Для ценителей пасты - новинка: орзо с креветками и вялеными черри и пицца с рваной говядиной.

Сокровища Черного моря

Любителей морепродуктов ждет настоящая гастрономическая феерия в авторском исполнении шефа Виктора Агеева. В меню появились: рагу из черноморских рапанов, черноморская похлебка с форелью и рапаном, риет из солохаульской форели.

Ждем вас в гости, чтобы познакомить с новинками!

Ресторан «Солох» открыт для всех желающих. Бронирование столика не обязательно, но рекомендуется, чтобы гарантировать лучшие места.