Основное меню

Закуски

Закуска Вителло

650 Р

говяжий язык/ печеный перец/ вяленые томаты/ пармезан

Овощная нарезка

700 Р

томаты/ огурцы/ болгарский перец/ редис/ зелень

Печеный перец

550 Р

филе форели/ огурцы/ сырный крем

Рапан

580 Р

сливочный соус/ соус блю чиз/ сыр дорблю/ трюфельная паста

Драник картофельный

540 Р

рапан/ перечный соус/ томаты

Салаты

Куриный салат

550 Р

филе цыпленка/ кукуруза/ апельсин/ редис/ брокколи/ соус понзу

Оливье

420 Р

говяжий язык/ перепелиное яйцо/ редис

Мясной салат

650 Р

говяжья вырезка/ томаты/ огурцы/ перец чили/ медово-горчичный соус

Зелёный салат

370 Р

цукини/ брокколи/ сельдерей/ огурцы/ салат

Рыбный салат

690 Р

малосольная форель/ сельдерей/ апельсин/ болгарский перец

Супы

Уха по-фински

650 Р

филе форели/ филе судака/ мини-картофель/ сливки

Крем-суп

420 Р

кабачки/ цветная капуста/ вяленые томаты

Борщ

450 Р

сало/ перец чили/ черный хлеб

Суп куриный

450 Р

куриное филе/ лапша/ яйцо

Горячие блюда

Утиная ножка

990 Р

мини-картофель/ морковь/ кабачки/ ягоды

Филе-миньон

1050 Р

Форель на гриле

350 Р

100 г

Говяжья вырезка

1400 Р

соус черкесская груша/ батат фри/ крем из батата

Бефстроганов

950 Р

говяжья вырезка/ вешенки/ паста трюфельная/ мусс картофельный

Стейк мясника

1200 Р

мини-картофель/ чеснок/ перечный соус

Говяжьи щеки

850 Р

картофельное пюре/ зелень

Филе форели

1200 Р

брокколи/ цветная капуста/ крем из цветной капусты

Пасты

Арабьята

490 Р

цукини/ брокколи/ цветная капуста/ баклажан/ томаты/ зелень

Карбонара

520 Р

бекон/ вино/ пармезан

Паста с куриным филе

550 Р

брокколи/ пармезан/ соус блю чиз

Паста с филе форели

750 Р

брокколи/ цветная капуста/ сливки/ устричный соус

Гарниры

Гречка с грибами

250 Р

Брокколи на гриле с чесноком

250 Р

Баклажаны на гриле

250 Р

Картофель фри

250 Р

Картофельное пюре

250 Р

Перец болгарский на гриле

250 Р

Томаты на гриле

250 Р

Шампиньоны на гриле

250 Р

Десерты

Пирог дня

350 Р

Чизкейк

350 Р

мацони/ варенье