Основное меню

Закуски

Жареный сулугуни

450 Р

с брусничным соусом

Картофельный драник с рапаном

420 Р

Блинчики с красной икрой

550 Р

и сметаной

Овощная грядка

370 Р

Тартар из говядины

850 Р

Карпаччо из говяжьего языка

640 Р

Картофельный драник

680 Р

с соусом из белых грибов

Салаты

Теплый салат с куриной печенью

540 Р

Салат со слабосоленой форелью

770 Р

Зелёный салат

550 Р

Салат с ростбифом

720 Р

киноа, маринованными перцами и кизилом

Супы

Копченый томатный суп

510 Р

Кубанский борщ

530 Р

Куриный бульон

370 Р

с лапшой и яйцом

Горячие блюда

Томлёная утиная ножка

900 Р

с пюре из черемши и копченой вишней

Рыбный пирог с икорным соусом

1250 Р

Солохаульская форель на мангале

350 Р

100 г

Оссобуко

490 Р

Куриное филе с вешенками

620 Р

Стейк мясника

990 Р

Гарниры

Овощи на мангале с травами

420 Р

Жареный молодой картофель

330 Р

Печеный баклажан

420 Р

Десерты

Шоколодный кекс

450 Р

с копченой вишней

Вафли с вареньем из сосновых шишек

450 Р

Жженый чизкейк из мацони

450 Р

Мороженое в ассортименте

250 Р